В Тобольске на Базарной площади в 13-й раз прошел фестиваль «Уха-Царица». Праздник собрал ярмарку, музыку и творческие площадки.
Главным символом фестиваля стала уха. В этом году ее готовили сразу в 16 котлах, причем каждый — по своему рецепту.
Среди вариантов были казачий, походный, студенческий и нефтяной рецепты.





