36 заведений Тюмени вошли в лонг-лист федеральной ресторанной премии Wheretoeat сезона 2026—2027. Всего в список по Уральскому округу включили 180 ресторанов и кафе.
Среди тюменских участников — «Чум», «Дача», «Посейдон», «Сыроварня», «Забегаловка» и «Техникум». Также в лонг-листе указаны Assado, Bake Up, «Оптимист», «Принцип», «Кацо», «Киш Миш» и другие заведения города.
Следующий этап отбора пройдет 27 октября в Екатеринбурге. Тогда объявят топ-50 и топ-10 лучших ресторанов Урала, из которых затем сформируют шорт-лист премии. Финал состоится весной 2027 года.
